Croeso i fyd rhyfeddol ffermio nionod! Mae winwns yn llysieuyn gwych i ddechreuwyr, a chyn belled â'ch bod chi'n meistroli ychydig o bwyntiau allweddol, gallwch chi gael cynhaeaf helaeth. Mae winwnsyn yn gynhwysyn sylfaenol mewn prydau di-ri, ac mae tyfu eich rhai eich hun yn rhyfeddol o werth chweil. Bydd y canllaw hwn yn eich arwain drwy'r camau syml o hedyn bach i winwnsyn crensiog, wedi'i dyfu gartref.
I Ddewis
Nid yw pob winwnsyn yr un peth! Maent yn cael eu categoreiddio yn ôl y golau dydd sydd ei angen arnynt i ffurfio bylbiau:
Nionodyn dydd hir-: Gorau ar gyfer rhanbarthau gogleddol gyda dyddiau haf o 14-16 awr.
Winwns dydd byr-: Delfrydol ar gyfer rhanbarthau deheuol gyda gaeafau mwynach a dyddiau haf byrrach.
I Plannu
Cychwynnwch hadau dan do 8-10 wythnos cyn eich rhew gwanwyn disgwyliedig diwethaf. Mae hyn yn rhoi tymor tyfu digon hir iddynt. Llenwch hambwrdd gyda chymysgedd llaith sy'n dechrau hadau. Heu hadau ¼ modfedd (6 mm) o ddyfnder a'u gorchuddio'n ysgafn. Niwl gyda dŵr. Rhowch yr hambwrdd mewn man cynnes (65-70 gradd F/18-21 gradd). Cadwch y pridd yn llaith. Bydd hadau'n egino mewn 7-14 diwrnod.
I dyfu
Unwaith y bydd wedi egino, darparwch ddigon o olau (ffenestr heulog neu dyfu golau). Teneuwch eginblanhigion, gan gadw'r rhai cryfaf. Pan fydd eginblanhigion tua maint pensil a phridd awyr agored yn ymarferol, trawsblanwch nhw i'r ardd. Plannwch nhw 4-6 modfedd (10-15 cm) ar wahân mewn rhesi 12 modfedd (30 cm) oddi wrth ei gilydd. Plannwch mewn lleoliad heulog. Dŵr yn gyson, yn enwedig yn ystod cyfnodau sych. Mae gan winwns wreiddiau bas. Bwydwch gyda gwrtaith cytbwys bob ychydig wythnosau.
I'r Cynhaeaf
Gallwch eu cynaeafu ar unrhyw adeg fel cregyn bylchog. Maent yn barod pan fydd y topiau (dail) yn troi'n felyn, yn frown ac yn troi drosodd. Codwch y bylbiau o'r pridd yn ofalus. Gadewch iddynt sychu (gwella) mewn ardal gynnes, sych, wedi'i hawyru'n dda allan o'r haul am 2-3 wythnos. Mae hyn yn caniatáu i'r haenau allanol sychu a ffurfio croen papur amddiffynnol.
I storio
Ar ôl ei halltu, torrwch y gwreiddiau a thorrwch y topiau i lawr i 1 modfedd (2.5 cm). Storiwch eich winwnsyn mewn lle oer, sych, tywyll gyda chylchrediad aer da, fel bag rhwyll neu fasged. Gall winwns wedi'i halltu'n iawn bara am fisoedd!
Ble i brynu hadau winwnsyn
mae liliseds yn gwerthu amrywiaeth o hadau nionyn, gan gynnwys winwnsyn coch, winwnsyn gwyn, winwnsyn melyn a hadau nionyn melys. Ewch i'n gwefan os gwelwch yn dda:https://www.liliseds.com/